用料 ?鸡蛋(常温) 10枚 碱(颗粒) 8克 自制实蛋的做法 ?蛋打匀放入颗粒碱,然后再打匀打匀打匀。(看颜色)打匀后把上面的泡沫滤出去,这样做出的实蛋才细腻。(看颜色,加碱后蛋液颜 ...[查看全文]
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